冬瓜素馅包子的做法（素馅包子的做法）
admin
2023-10-24
大家好，小太来为大家解答以上问题。冬瓜素馅包子的做法，素馅包子的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、面粉发酵得很好。
2、青菜洗净，焯一下，沥干水分，切碎。
3、将胡萝卜去皮，切碎。加入油和盐，煎七分钟。
4、将豆干浸泡，切碎，沥干水分。
5、将盐加入切碎的青菜中，然后与豆腐丝混合。加入所有调味料，搅拌均匀。加入炸好的胡萝卜块，搅拌均匀。
6、将发酵的面团通风，揉成长条，并切成剂型。
7、把酱汁擀薄，包在馅料里。
8、蒸锅抹油，放入包子胚。二次发酵20分钟。
9、冷水蒸，大火烧开，转中火十五分钟，蒸五分钟。
10、出锅了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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