黑鱼片煮粥的做法（生滚黑鱼片粥的做法）
admin
2023-10-23
大家好，小太来为大家解答以上问题。黑鱼片煮粥的做法，生滚黑鱼片粥的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、准备：一人份大米粥。
2、黑鱼，姜和洋葱。
3、将鱼用刀切片，加点盐，抓匀，洗净，有效去腥，切一些姜丝和葱花。
4、将洗净的鱼片放入碗面中，加入生粉、油、盐、胡椒粉、姜丝，抓匀腌制片刻(有条件可以将生粉换成蛋清)。
5、先把砂锅里的米粥煮开。
6、粥滚时，放入腌制好的鱼片。放进去后，不要搅拌，关小火。一分钟后，鱼片就差不多熟了。原味鱼片很好煮。
7、加几滴花生油提味。
8、撒上葱花，关火。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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