鲜肉包子的做法和包法（鲜肉包子的做法）

大家好，小太来为大家解答以上问题。鲜肉包子的做法和包法，鲜肉包子的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、将发酵粉加入面粉中，加水揉搓。

2、发酵面团。

3、在肉中加入鸡蛋、酱油、蚝油和盐，搅拌。

4、将葱、姜、胡椒粉用水浸泡。

5、将姜水分几次加入肉里，顺时针搅拌。

6、搅拌成粘稠状。

7、准备一把葱。

8、将青葱切碎，加入肉中。

9、用热油炒辣椒。

10、取出胡椒，倒入热油。

11、把肉末搅拌均匀就成了。

12、将面团中间擀厚，边缘擀薄。

13、加入肉馅。

14、包子胚就完成了。

15、放在蒸笼里醒酒一会儿。

16、大火蒸10分钟，关火蒸3分钟左右。

17、成品。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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