肉末豆腐的做法大全家常菜(肉沫豆腐的做法)
admin 2023-10-19
大家好,小太来为大家解答以上问题。肉末豆腐的做法大全家常菜,肉沫豆腐的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、肉沫中加入花雕酒、生抽、香油,腌制10分钟。
2、锅里放少许油,肉末翻炒至变色,散开,加入生抽、蚝油、老抽翻炒均匀。
3、肉沫炒好了,别拿出来,放锅里,准备加热水。
4、锅中加入热水,放入切好的内酯豆腐块或其他嫩豆腐,豆腐煮一会就好。尝尝咸味,咸味应该够了。不够的话,加点盐,挂一点糖,放藤椒油,放一点蘑菇精,再用水淀粉勾芡。
5、出来吃吧~
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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