虾饺酿羊肚菌(虾茸酿羊肚菌的做法)
admin 2023-10-19
大家好,小太来为大家解答以上问题。虾饺酿羊肚菌,虾茸酿羊肚菌的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、羊肚菌在冷水中煮沸。
2、清洗干净,切开。
3、鲜虾去皮,去掉虾串,加入料酒、葱、姜、少许盐、白胡椒粉、料酒、鸡蛋清,用料理机打成虾糜,装入裱花袋,挤成泡羊肚菌。
4、将水烧开,蒸5分钟。
5、将蒸好的汤汁倒掉,加入少量水淀粉,根据口味加入少量盐,然后浇在羊肚菌馅的虾酱上。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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