家常鸡煲的做法大全集窍门（家庭版鸡煲的做法）

大家好，小太来为大家解答以上问题。家常鸡煲的做法大全集窍门，家庭版鸡煲的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、用酱油、蚝油、绍兴酒、黑胡椒、糖和盐腌制鸡肉至少30分钟。因为时间关系，所有食材都提前一天准备，配菜可以根据自己的喜好来准备。

2、将锅里的油和猪肉一起加热。

3、放鸡肉。

4、翻炒至鸡皮变色。

5、将蒜和姜翻炒，2分钟后放入莲藕，再放入葱和葱(最好买紫葱)翻炒。

6、2分钟后炒蘑菇。

7、3分钟后将鲍鱼翻炒2分钟。

8、最后上芹菜和洋葱叶。如果能吃辣，可以在火锅底料上放辣椒酱。

9、最后装起来，表面放香菜。这锅准备送人了！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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