山药红豆糕的做法大全图解（山药红豆糕的做法）

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1、红豆糕，白藏红，这么吸引人的名字。家里还有上次南瓜饼剩下的红豆馅，赶紧尝尝。

2、山药洗净后去皮，切成小块。

3、放入蒸锅用开水蒸15分钟。

4、把蒸好的山药放在盘子里，用饭勺捣成泥。

5、加入蜂蜜，搅拌均匀。

6、加入少许蔓越莓，搅拌均匀。

7、将豆瓣酱分成4块，每块17克，揉成圆形。

8、每种大约有47个捣碎的山药，它们被揉成一个球。

9、取一个红薯泥球，在手掌中展平，加入红豆馅，用虎口将豆沙裹在红薯泥球中。

10、放在盛有椰丝的盘子里滚动，让每一个捣碎的山药球都能均匀的裹上椰丝。

11、在模具里放一点椰丝和一些桂花。

12、将山药面团放入模具中，压平压实，脱模。

13、把它们一个一个放在盘子里。

14、一个近距离的。

15、拿一个，切成两半。它是白色和红色的。不一样。

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