牛肋骨排怎么做(酱香牛肋排骨的做法)
admin 2023-10-17
大家好,小太来为大家解答以上问题。牛肋骨排怎么做,酱香牛肋排骨的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、准备:香料。
2、料酒姜白醋牛排骨。
3、清洁和控制水。
4、把调料洗干净,放入高压锅里,和糖、盐、红烧酱油一起。
5、然后将焯水后的牛肋排在酱汁中腌制30分钟,中间还要搅拌几下,让肉变得鲜美。
6、到了腌制的时候,加入适量的水,盖上盖子,开中火,然后开小火45分钟(一开始我按了30分钟,然后按了15分钟)。根据自己喜欢的软程度加减时间。
7、炖肉的肉和骨头是分开的。我炖的菜还有点难嚼。如果你喜欢软烂的,再炖久一点。这个汤可以用来煮面,粉很香。
8、把牛肋排放在盘子里。
9、这汤是用来煮面的。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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