蛋黄饼干的做法和配方(蛋黄饼干的做法)
admin 2023-10-15
大家好,小太来为大家解答以上问题。蛋黄饼干的做法和配方,蛋黄饼干的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、将蛋黄和全蛋放入容器中,加入一半的细砂糖,用电动打蛋器打至颜色发白,体积略大,再加入另一半细砂糖。
2、然后送去,直到体积膨胀,颜色变白,蛋液低,不会很快消失。
3、筛入低粉。
4、用刮刀搅拌均匀。
5、把它放在一个有圆形喷嘴的裱花袋里。
6、挤入铺有油纸的烤盘。(大约2个盘子)
7、选择美式蒸烤箱的烘焙方式,提前预热,放入烤盘。
8、60度烤20分钟左右。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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