如何炒扇贝肉?（农家小炒扇贝肉的做法）
admin
2023-10-14
大家好，小太来为大家解答以上问题。如何炒扇贝肉?，农家小炒扇贝肉的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、将扇贝肉解冻，洗净备用。
2、青椒、葱、蒜切段，红椒切段，姜切丝备用。
3、取开水，加料酒，扇贝肉焯水去腥，1分钟左右捞出。
4、倒水，倒油，烧热，放入姜、蒜、辣椒，炒葱、青椒，放入豆瓣酱1勺。
5、加入扇贝肉，加入酒、酱油、糖、盐，翻炒2-3分钟，取出。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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