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夏季喝酒时吃这菜小心命不保

admin 2023-09-28

现在已经是夏季了,天气炎热,酷暑难耐。大家最喜欢在这么炎热的天气里,喝上一口冰镇啤酒,乃人生一大快事。喝酒就免不了下酒菜,但是你知道什么样的菜是不能与酒一起吃的吗?为了自己的健康,快随小编一起去了解一下吧!

1凉粉:

一些凉粉在制作过程中,加入了明矾。明矾有减慢胃肠蠕动的作用,饮酒过程中食用了凉粉后,所含的明矾会使刚喝下去的酒在胃内停留更长的时间。同时,明矾有收敛作用,会减缓血流速度,延长酒精在血液中的停留时间,增加酒精对人体健康的危害。另外,明矾和酒精都需要肝脏解毒,一起食用会加重肝脏负担。

2榴莲:

饮酒后,正是因为人体分泌了乙醛脱氢酶,酒精才能被消化,进而排出体外。可是榴莲却抑制了这种酶的产生,吃完榴莲再喝酒,人就更容易引起酒精中毒,甚至危及生命。

3柿子:

柿子中富含鞣酸,能和胃液中某些成分发生反应,生成不溶于水的沉淀物,与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质,造成肠道梗阻。

4腊肠咸肉:

一口咸肉一口白酒,酒的滋味虽然绵长,确暗藏健康的隐患。熏腊腌制的食品含较多亚硝胺,亚硝胺在酒精中的溶解度很大,会增加患食管癌、胃癌等的风险。

5烤肉烤串:

食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分,还容易产生致癌物。酒精会扩张消化道血管,并破坏消化道黏膜,使这些致癌物质更易被人体吸收。

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6牛肉:

牛肉有很好的补益作用,酒也是大热之物,同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等。

7胡萝卜:

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,如果喝酒时吃大量胡萝卜,容易产生肝毒素,诱发肝病。

8西红柿:

西红柿中含有鞣酸,与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质,造成肠道梗阻。

9红薯:

红薯和胃酸发生反应,能生成不溶于水的坚硬结块,损害消化功能。

10碳酸饮料:

碳酸饮料如可乐等汽水饮料中的成分能加快身体吸收酒精。

11头孢:

饮酒后千万不能服用头孢类药物,因为酒精会与头孢作用,在身体内会产生中毒反应。

小结:喝酒有风险,即使你只是喝一点,也要注意不要吃这些下酒菜,会伤身害命的。

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标签: 酒精 明矾

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