当前位置:首页 > 美食资讯 > 正文

这7种食物能保护你的大脑,提高智力!

admin 2023-07-25

日常生活中,有很多食物会影响我们的智力,有些食物可以帮助我们的大脑细胞活跃,保护脑血管。那么,这么食物都有哪些呢?

1、芝麻

将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品,早晚各吃1次,7日为一疗程,5~6个疗程后,可收到较好的健脑效果。

2、糙米

增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素,对于保持认知能力至关重要。其中维生素B6对于降低类半胱氨酸水平最有作用。

3、大蒜

大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖发挥应有的作用,就需要有足够量的维生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的维生素B1,但它能增强维生素B1的作用,因为大蒜可以和B1产生一种叫“蒜胺”的物质,而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多。因此,适当吃些大蒜,可促进葡萄糖转变为大脑能量。

4、鸡蛋

鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一,它富含人体所需要的氨基酸,而蛋黄除富含卵磷脂外,还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等,适于脑力工作者食用。


枸杞红薯糙米饭

扩展阅读:糙米的食用大全

12下一页

5、豆类及其制品

所需的优质蛋白和8种必需氨基酸,这些物质都有助于增强脑血管的机能。另外,还含有卵磷脂、丰富的维生素及其他矿物质,特别适合于脑力工作者。大豆脂肪中含有85.5%的不饱和脂肪酸,其中又以亚麻酸和亚油酸含量很多,它们具有降低人体内胆固醇的作用,对中老年脑力劳动者预防和控制心脑血管疾病尤为有益。

6、牛奶

牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。

7、鱼类

它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。


萝卜丝鲫鱼汤

扩展阅读:鲫鱼的食用大全

您可能还喜欢:

与大脑健康息息相关的食物

孕妈注意了 吃这5类食物对胎儿大脑好

大脑最爱的5种食物 补脑就该这样吃

甜食几宗罪:伤大脑?减智商?

上一页12

转载请注明来 辉景食品网,本文标题:这7种食物能保护你的大脑,提高智力!
本文地址: /meishizixun/515.html

标签: 维生素 大脑

热门文章
随机tag
玉米油 藏红花 什锦 湿气 难受 酵素 蜂巢 白茅 主动脉 掉发 生地黄 听力 纳豆 米兰达 结石 有一 好后 额头 茶树菇 高纤维饮食 蛀齿 条子 果冻 南瓜香料产品