人过中年该怎么降火 4款食谱不能少！

人到中年，身体的各项技能开始衰退。尤其在夏天这样的季节，稍微多吃一点油炸的东西都容易上火。小编今天就是来帮各位解决问题的，教教大家人过中年该怎么降火。

紫薯银耳莲子羹

1人过中年降火食谱1：喝莲子汤去心火

心火常表现为五心烦热、咽干、口燥、口舌生疮等症。中医有心在地为火之说故称。

症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。

食疗法：莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。莲子可以补脾止泻，益肾涩精，养心安神。桅子可泻火除烦，清热利尿，凉血解毒。非常适合人过中年降火。

2人过中年降火食谱2：荷叶茯苓粥

配料:荷叶1张(鲜、干均可)，茯苓50克,粳米或小米100克，白糖适量。

做法：先将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥,出锅前加白糖调味。

功效:清热解暑，宁心安神,止泻止痢。不仅适合中年人降火，还对心血管疾病、神经衰弱者有辅助治疗作用。

3人过中年降火食谱3：白鲫煲枸杞头汤

材料：白鲫鱼一条，生姜、食用油、枸杞头、陈皮、盐、味精少许。

做法：

1、洗净宰好的白鲫，刮去腹内黑膜，沥干水分;

2、热锅，用一小块拍裂的姜擦一遍锅，放两汤匙油，下白鲫两面煎至微黄;

3、枸杞头洗净;陈皮用水泡软后刮去白瓤;

4、将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转小火煲一个半小时，下盐调味饮用。

功效：清热降火，清肺补虚。这绝对是中年降火的不错选择。

4人过中年降火食谱4：灵芝冻

材料：红枣10枚，灵芝10克，水500毫升，洋菜粉10克，冰糖适量。

做法：将灵芝洗净加水，大火煮滚后转小火煎30分钟，过滤取药汁后加红枣续煮15分钟后加冰糖，加洋菜粉煮溶后放入容器中，再放进冰箱中让它凝成果冻状，即可食用。

服法：当点心食用。

宜忌：腹泻者、肠胃虚寒者慎用。

说明：灵芝含有17种氨基酸和23种微量元素，能使人体延缓衰老，扶正固本、增强体质，中药性味属甘平带微苦，有益气安神定惊之功，加上红枣的补中健脾效用，对于肝气的疏导，肝火的平缓有很大的助益。不仅能帮人过中年的你降火，还能延缓衰老。

各位看完之后，相信都了解到人过中年该怎么降火吧。再也不担心过一个热辣辣的夏天。

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