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这些黑乎乎的食物竟是养生圣物!

admin 2023-09-14

我们现在的饮食选择可谓是五花八门,无论颜色和口味都是很齐全的,五颜六色,酸甜苦辣是随便挑选的,生活中我们难免会忽略一些长相难看颜色又黑乎乎的食物,其实这些食物本身的功效是很大的,不仅养生效果强大,而且对我们的身体健康也是非常有帮助的。

1.乌骨鸡

乌骨鸡是可以帮助我们提高生理机能的并且还能延缓衰老,强筋健骨,对于预防骨质疏松与佝偻病等都有很好的用处。


乌鸡萝卜汤

乌骨鸡还有另外一个名字叫做药鸡,是民间熟知的滋补强壮之品,乌骨鸡当中含有丰富的黑色素和蛋白质、B族维生素等十八种氨基酸和十八种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量都是高于普通鸡肉的,而且胆固醇和脂肪的含量也是很低的。

乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量很明显都是高于普通的鸡肉的,乌鸡肉当中含氨基酸也是高于普通鸡的,并且含铁元素也很多,是营养价值非常高的滋补品。

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2.黑玉米

黑玉米看起来黑乎乎的,是一种特殊的类型,黑玉米的籽粒角质层不同程度的沉淀黑色素,外观看起来也是乌黑发亮的,籽粒富含水溶性黑色素以及各种人体必须的微量元素、植物蛋白和各种氨基酸等,营养含量明显的高于其他的谷物。

黑玉米的营养价值是比较大的,微量元素的含量也很高,并且也是其他谷物的八倍,赖氨酸的含量也是非常丰富的,是一种高赖作物。黑玉米的微量元素含量也是比较高的,除此之外,黑玉米含铁量也很高,是补血的食品。


黑糯玉米排骨汤

铁是我们身体当中很重要的元素之一,如果铁摄入不足那么就很容易引起生理功能以及代谢过程的紊乱,从而引起缺铁性贫血。所以生活中,我们可以多吃一些黑玉米,效果是非常棒的,不仅能帮助我们的身体补血,而且还能帮助我们的身体增强营养。

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标签: 乌骨鸡 玉米

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