日常该如何调理高血糖?
admin 2024-01-22
血糖是人体重要的能量来源,当血糖高于正常水平时称为高血糖症,生活中很多人处于学习和工作的原因,养成了不良的饮食和作息习惯,导致高血糖患者越来越多,那么这降血糖的食物都有哪些呢?
一、降血糖的食物
1、苦瓜
现代临床报道,苦瓜有明显的降血糖作用,而且苦瓜可以有很多种吃法,可以用作做凉菜或者煎汤,也可以晒干后泡茶或者绞汁喝。但是苦瓜性凉,孕妇不要多吃。
2、紫菜
紫菜中紫菜多糖、脂肪、维生素、蛋白质以及胡萝卜素的含量都比较丰富,其中紫菜多糖就对降血糖有很好的作用,空腹时食用紫菜或者用紫菜做汤、羮都可以降低血糖。
3、洋葱
洋葱中的二硫化物、三硫化物、气味物质硫醇和多种氨基酸等都有比较高的药用价值,可以起到降血糖、降血脂、抗炎、平喘和抗血小板凝集等作用。生食或者炒食都可以。
4、蕹菜
蕹菜含有蛋白质、糖、脂类、酚类、萜类、氨基酸等物质。有报道称,紫色蕹菜中含胰岛素样成分,可用于糖尿病治疗。蕹菜可清炒或凉拌。
5、南瓜
南瓜的降糖机理在于含有大量的果胶纤维素,与淀粉类食物混合时,会使碳水化合物吸收减慢,从而推迟胃排空的时间,并改变肠蠕动速度,使饭后血糖不至于升高过快。同时果胶纤维素在肠道内形成一种凝胶状物质,使消化酶和碳水化合物能均匀混合,延缓肠道对单糖物质的消化吸收,从而使血糖降低。
6、黑木耳
黑木耳中的黑木耳多糖有降血糖作用,而且黑木耳还含有较多的蛋白质、胡萝卜素、维生素和铁、钠、钾、钙等多种矿物质,孕妇吃黑木耳不仅可以降血糖,还可以吸收其他孕妇需要的营养成分。
7、鳄梨
鳄梨又名牛油果,富含膳食纤维、健康脂肪和维生素,是目前发现的唯一含健康脂肪的水果,含有大约20种不同的维生素和矿物质,尤其富含钾,维生素C、E、K,叶黄素和β-胡萝卜素。吃鳄梨有助增加饱腹感,减缓碳水化合物的消化吸收,保持血糖稳定;降低血压和胆固醇水平,减轻体重,增加胰岛素敏感性,降低糖尿病风险。
二、高血糖的症状
1、体重急剧下降
高血糖患者体内胰岛素的缺乏,导致体内葡萄糖无法被利用,蛋白质和脂肪消耗增多,容易导致患者出现乏力,体重减轻的症状出现,为了补充失去的糖分,维持机体活动,患者食量增加,但是体重仍然会出现急剧下降。
2、尿频、尿量增多
高血糖患者通常都有尿多症状,尿多不仅仅是尿频,还有尿量增加的现象,有的会出现尿液中泡沫多,尿渍发白等现象,这些现象主要跟血糖升高,超过肾糖阈有关,排入尿中的糖分增多了,小便次数和小便量都会有所增加。
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