天气寒冷，宝宝吃什么有助于增强免疫力？

人体的免疫力与饮食密切相关，当人身体营养供给不够或机体的营养不平衡的时候，身体免疫力就会下降，合理的饮食可以增强机体的免疫力。那么，宝宝吃什么有助于增强免疫力？

1、胡萝卜汤

食材：胡萝卜100克，食盐少量。

做法：先把胡萝卜洗干净切成小块放入锅中，然后加入适量的清水煮至胡萝卜熟烂，最后加入少量食盐调匀后即可。

营养成分：胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，可以提高宝宝机体的免疫力，具有间接杀害有害细胞的功能，还对宝宝的肺部能起到一定的保护作用。

2、山药排骨汤

食材：猪排骨500克，山药100克，葱、姜适量，盐少量。

做法：先把排骨用清洗干净，把山药去皮洗干净后切成丁，葱切成末、姜切成片；然后把排骨和生姜放入高压锅中压20分钟，再把山药加入其中炖煮至烂熟，最后撒入葱末和少量食盐调匀即可。

营养成分：此汤营养丰富，有健脾补气、益肾养胃的作用，非常适合婴幼儿食用，其中山药含有的免疫促进活性黏蛋白还具有增强宝宝抵抗力的功能。

3、桂圆枸杞鹌鹑汤

食材：桂圆肉5个，鹌鹑2只，枸杞适量，葱末，姜片。

做法：先把鹌鹑处理干净后在沸水中焯3—5分钟捞出，在锅里放入少量的食用油烧热，把鹌鹑放进去爆炒一下再放入适量的水、桂圆、枸杞和姜片一起熬煮，煮开后转用小火继续熬煮60分钟，最后加入少量食盐调匀即可。 营养成分：此汤有滋养肝肾、健脑养神的作用，可以增强宝宝体质和抵抗力。

4、香菇鸡汤

食材：鸡500克，香菇10—12朵，姜片，葱末，少量食盐。

做法：先把鸡处理干净切成小块，煮沸一锅水，把鸡放进锅里焯几分钟捞起放入炖锅内，加入适量的水和姜片，开火炖煮40分钟暂停；然后把香菇泡软，清洗干净去掉蒂头对半切开放入炖锅内，继续炖煮20分钟，最后撒入葱末，加入少量食盐调匀即可。

功效：香菇中含有香菇嘌呤，有较强的抗病毒作用。鸡汤可以把感冒病毒排出体外，帮助宝宝预防流感，因此把香菇与鸡肉一起炖汤给宝宝吃抵抗力更强，可以增加宝宝自身的免疫力。

5、银耳莲子百合汤

食材：银耳75克，百合100克，莲子20克，白糖少量。

做法：把银耳、百合、莲子清洗干净然后然如锅中，加入适量的清水熬煮至烂熟，最后加入少量白糖调匀即可。

功效：此汤有清心、滋阴、补气、止咳、润肺的功效，适用于肺燥的宝宝通过滋养肺气来提高免疫力。

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