又降温了，御寒食物你准备好了吗？

冬季来临，气温下降，风冷干燥，身体健康应当引起人们的关注。在寒冷的冬天，应多吃些温热的食物，可强壮身体，同时还可以起到非常好的御寒作用。那么，御寒食物有哪些呢？

1、羊肉

羊肉含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养成分，性味甘温。有暖中补虚、开胃健脾、益肾养肝、御寒祛湿之功效，历来被用作秋冬御寒和进补壮阳的佳品。常食还能维护胃肠黏膜，增加消化酶分泌，促进消化吸收。

2、牛肉

牛肉中的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，而且含有足够的维生素B6和铁元素，冬天常吃牛肉能够有效提高机体抗病能力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而及时补充体力，提高抵抗力，还能补血养血，，暖胃补益，而且牛肉的脂肪含量低，但是富含亚油酸，这些潜在的抗氧化剂能够起到养颜抗衰老的作用。

3、红薯

红薯的碳水化合物、维生素（特别是维生素C）、膳食纤维的含量十分丰富。并且还富含钾、镁、铜、钙等十余种微量元素，特别是钾的含量比较高（有利于控制血压）。另外，红薯还含有不少的β-胡萝卜素，有利于保护视力。

4、山药

山药含有大量的粘液蛋白，能预防心血管系统的脂肪沉积且还有降低血糖的作用，故是糖尿病人的食疗佳品。另外，山药含有的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，还有利于脾胃的消化吸收。

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