冬天感冒吃什么食物好？

天气越来越冷了，一不留神就会着凉，继而感冒咳嗽，非常难受。人的皮肤也是人体免疫系统的重要组成部分，它是抵抗细菌病毒侵害的第一道屏障，因此在预防感冒的时候，提高皮肤的抵抗力也是非常重要的。除了吃药，可以通过食疗的方法来辅助治疗。那么，冬天感冒吃什么食物好呢？一起来看看吧。

一、预防感冒的食物

1、酸奶

我们经常听说喝酸奶能够保护肠道健康，预防便秘，有减肥等功效，其实除此以外，酸奶中所含的丰富乳酸菌还能够促进血液中白血球的生长，达到预防感冒的作用。

2、茶

茶叶中所含的抗氧化剂有利于增强人体免疫功能，抵抗病毒细菌的侵害，不论是喝红茶还是绿茶，每天坚持适量的喝茶，人体内的抗病毒感染素都会大量增加，这种元素能抵抗感染的蛋白，从而有利于抵御感冒病毒。

3、乌鸡汤

乌鸡汤能够加快咽喉部及支气管粘膜的血液循环，增强粘液分泌，及时清除呼吸道病毒，加速咳嗽、喉痛等症的缓解，对感冒、支气管炎等症有较好的防治功效。

4、菠菜

菠菜在国外常被视为超级食物，对于强化抵抗力更是有帮助。菠菜当中富含叶酸、维生素C、钾、镁等营养素，叶酸有助修复细胞，而钾和镁属于电解质，可以让身体保持活力和充足的水分。每周可以吃2~3次的菠菜以促进健康。

5、蛋类

蛋类中都含有丰富的蛋白质，人体摄入蛋白质能够补充免疫球蛋白数量，对身体防御系统有着至关重要的作用，而且蛋类食物中的蛋白质易于人体吸收，冬天多吃蛋类食物能更好的增强抗病毒能力，预防感冒。

6、红薯

红薯营养十分丰富，含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素与矿物质，还有胡萝卜素和维生素C，维生素C能明显增强人体抵抗力，同时吃红薯还有助于帮助人体制造足够的白血球，抵抗感冒病毒的入侵，需要注意的是，红薯在蒸煮的时候要适当延长时间，才能更好的破坏其中的气化酶，以免吃红薯后出现腹胀，烧心，打嗝，排气等不适的感觉。

7、牛肉

牛肉中含有的锌元素能够促进人体内白血球的生长，进而帮助预防病毒，细菌等有害物质的侵袭，增强身体免疫力，达到预防感冒的目的。

8、大蒜

蒜是日常中不可缺少的调味品，大蒜内含一种叫“硫化丙烯”的辣素，这种辣素的杀菌能力可达青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都要很好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染疾病和驱虫的作用。

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