提高免疫力的食物，你家孩子吃了吗？

免疫力是人体抵御外界病菌的一种能力，若是免疫力出现问题，很容易导致人体出现病变和异常。下面就介绍一些能够提高免疫力的食物，一起来看看吧。

1、蘑菇

菌类食物富含蛋白质，并且含有铁、锌、钙等多种微量元素，脂肪含量低，还含有人体必需的氨基酸、生物活性物质，能够调节免疫，对维护人体健康起着很重要的作用。

蘑菇里香菇最好，富含维生素B和维生素D，可有效提高免疫力、降血脂。

2、红萝卜

萝卜含有丰富的淀粉分解酶以及大量的维生素C和微量元素锌，能够增强机体的免疫功能，提高抗病能力，避免身体受到细菌的入侵。

3、西兰花

西兰花含丰富的维生素、矿物质等。还含有多种生物碱类、黄酮类化合物、硫代葡萄糖苷等活性成分。且西兰花是含有类黄酮最多的食物之一，能提高机体的免疫力，可防止感冒和坏血病的发生。

4、番茄

番茄含有的番茄红素、胡萝卜素、维生素E和C，可提高免疫力，修补受损的细胞，保护细胞不受损害，可以连续食用两周番茄汁后，体内番茄红素就会明显增加，同时T淋巴细胞的免疫功能得到了增强。

5、卷心菜

卷心菜是富含谷胱甘肽物质，这种物质对提高免疫力很有效果。把各种各样的卷心菜加到汤里炖，可以让抗氧化物释放入汤中，从而增加食物的营养价值。

6、菠菜

菠菜因富含营养而被称为超级食物。菠菜含有叶酸，有助于产生新的细胞并且修复DNA。还有富含纤维素，抗氧化物如维生素C，和其他一些营养可增强免疫力。

7、娃娃菜

据测定，每百克娃娃菜中约含有287毫克的钾，而同样重量的白菜仅含钾130毫克。钾是维持神经肌肉应激性和正常功能的重要元素，经常有倦怠感的人多吃点娃娃菜可有不错的调节作用。常见的“上汤娃娃菜”就是很好的做法，可加些金针菇，用鸡汤来做高汤，对提高免疫力也有好处。

8、蜂蜜

在你的食物或饮料中加上一匙蜂蜜，能够提升你的天然抵抗力。因为蜂蜜有极好的抗菌消炎作用。长期服用，能提高免疫力，预防细菌病毒感染。

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