天寒胃寒，暖胃驱寒

现在出现胃部疾病的人越来越多，主要就是吃一些寒凉性的食物，饮食不规律引起的，想要改善就应该注意正确饮食，现在我们可以吃的食物种类越来越多，只有选择正确的食物才能改善胃寒问题，应该多吃一些能够暖胃的食物。

1、红薯

红薯含有丰富的膳食纤维和果胶，能有效促进胃肠道蠕动，为人体提供丰富的B族维生素、维生素C、β-胡萝卜素和赖氨酸，高踞世界卫生组织推荐的最佳蔬菜榜榜首。中医认为，红薯补中，暖胃，肥五脏，具有补虚益气、健脾暖胃等功效。

2、大白菜

大白菜性温味甘，入脾胃经。有温胃益气、驱寒防风的作用。对于胃脘冷痛，腹部怕凉，小腹疼痛，排便不畅有改善作用。在烹饪大白菜时，适当放点醋，无论从味道，还是从保护营养成分来讲，都是必要的。醋可以使大白菜中的钙、磷、铁元素分解出来，从而有利于人体吸收。醋还可使大白菜中的蛋白质凝固，不致外溢而损失。

3、羊肉

人们常说：“要想长寿，常吃羊肉”。羊肉性温热，补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，一年四季，人们适时的吃些羊肉，可以去湿气，暖心胃。羊肉肉质细嫩，容易被消化，所以多吃羊肉可以提高身体素质，提高抗疾病能力。

4、牛肉

牛肉算是红肉中比较健康的一种，蛋白质含量高而脂肪含量很低，多吃可以补铁。其中的氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织方面很适宜，此外还有驱寒暖胃的作用。

5、山药

山药属于温性食物，而且是药食两用的好食物，具有很好的补脾养胃，生津益肺功效，有助于调理内分泌，改善消化功能，适合脾胃虚弱的人群食用，胃寒的人群日常也可以多吃山药，用山药炖排骨，或者用山药，枸杞加大米一起煮粥食用，都具有很好的暖胃作用。

6、南瓜

南瓜含有维生素、果胶和碳水化合物，维生素能促进胃体肌肉弹性，碳水化合物能保护胃部免受刺激;果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用，也能起到很好的养胃功效。 

7、花生

花生具有温胃散寒的作用，在治疗胃病方面历代医书多有记载。花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。食用花生养胃醒脾，滑肠润燥。每天可适量吃生花生，对养胃有一定好处。花生要连着红衣一起吃。

8、生姜

中医认为，生姜可温中止呕、解表散寒。现代药理研究认为，生姜中也含有植物杀菌素，其杀菌作用不亚于葱和蒜。生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌，有促进消化的作用。其中还含有较多的挥发油，能抑制人体对胆固醇的吸收，防止肝脏和血清胆固醇的蓄积。对于手脚冰凉的女性有很好的暖身功效。

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