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清新下午茶 草莓蛋糕的做法

admin 2023-11-24

草莓蛋糕因为甜美的味道虏获了不少人的心,这些人有男有女,有老有少。所以,学会草莓蛋糕的做法十分有必要哦,可以随时随地做出大家喜爱的草莓蛋糕,想想就是一件十分美妙的事情!下面我们就一起来看看草莓蛋糕的做法!

在做草莓蛋糕之前,我们需要准备的材料,接下来就开始做我们的草莓蛋糕了。

食材:

草莓、牛奶、低面、鲜奶油、白砂糖、鸡蛋、香草粉、糖粉、盐。

做法:

1、草莓洗净去蒂,用纸巾吸干水分、切半。

2、取一干净的碗,放入蛋和白砂糖,充分打匀。

3、接著加入面粉(慢慢分次加入)、盐、牛奶、鲜奶油和香草,仔细拌匀成面糊。

4、烤盘内刷上一层薄薄的奶油,将草莓平铺在烤盘上,再将面糊淋在草莓上,并洒上1/2的糖粉。

5、然后放入预热的180C烤箱中,烤约30-40分钟,至表面呈现金黄色即可。

6、待冷却后,从烤盘中取出,切片再洒上剩余的糖粉,美味的草莓蛋糕就出炉啦!

温馨提示:

1、烘烤时间与烤盘的深度及表面大小有关,这个需要自行把握,建议烤至表面金黄即可。

2、草莓蛋糕上桌前,淋上自制水果酱汁或是冰淇淋,可以增添美味。

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标签: 草莓 蛋糕

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