台湾学者:常吃“仙蜜果”健康又长寿
admin 2023-11-21
火龙果因其肉色不同果肉可分成红色、白色、黄色三种。火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。所以一般人士把所有的颜色统称火龙果,这其实是误区,人们因食火龙果健康长寿,所以俗名叫长寿果,台湾有学者人认为,西方人士对“龙”这个名称并无好感,故又称仙蜜果更利于出口到欧美国家。“仙”示为仙人掌科,“蜜”为赞美词而非蜜般浓甜。
火龙果是火龙果树的果实。火龙果树原产于北美洲热带。火龙果树营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物,原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区,属典型的热带植物。红龙果是一种由南洋引入台湾,再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。
它光洁而巨大的花朵绽放时,芳香四溢,盆栽观赏使人有吉祥之感,所以也称“吉祥果”,营养评价:根据营养专家黎黍匀分析,火龙果生命力指数为25.05%,证明所吃食物具有增强人体生命力作用,火龙果的防病指数为4.61%,证明所吃食物对人体提高防病能力,影响微弱。
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