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三种食物不剥皮吃容易中毒

admin 2023-11-16

其实很多人在吃一些食物的时候,都非常懒得动手去剥皮,虽然说有的食物可以连皮吃很有营养,但是有的食物其实不剥皮吃的话是容易中毒的,那么下面看看不剥皮吃会中毒的食物有哪些?

哪些食物不剥皮吃会中毒?

红薯

红薯中含有丰富的膳食纤维和微量元素,经常食用,有防治便秘的作用。但是,在食用红薯的时候,最好去皮后食用,因为红薯生长在土壤中,有些红薯外表皮上有黑斑,在食用后,有可能会危害我们的身体健康。并且红薯皮中含碱量很高,食用后,有可能会导致肠胃出现不舒服的感觉。所以,在食用红薯的时候,最好削皮后食用。

荸荠

在食用荸荠的时候,最好削皮后食用。因为荸荠生长在水中,由于水源的污染,很多对人体有害的物质会被吸收在荸荠的皮中。并且荸荠皮中还有可能含有寄生虫。所以,在食用荸荠的时候,如果不削皮,很有可能会对我们的健康造成威胁。

柿子

在食用柿子的时候,最好削皮后食用。因为在成熟的柿子皮中含有鞣酸,如果在吃柿子的时候水貔藻疽,连皮食用,柿子皮中的鞣酸在进入到胃中后,会和食物中的蛋白质发生化学反应,生成不容易被人体吸收的沉淀物,从而导致上腹部出现不适,饱胀的感觉。所以,在食用柿子的时候,最好去皮后食用。

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标签: 荸荠 红薯

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