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如何预防老年痴呆 妙招全在这儿

admin 2023-11-04

随着年纪的增长,有的老人就会出现老年痴呆的症状,这给他们的生活带来了极大的不便。那么你知道如何预防老年痴呆吗?你知道老年痴呆吃什么好吗?今天小编为大家总结预防老年痴呆的食物,一起来了解一下吧!


南瓜汤圆

1南瓜

富含β胡萝卜素,维生素C、E等抗氧化成分,还富含膳食纤维,帮助人体提高免疫力。

2胡萝卜

众所周知,胡萝卜的β胡萝卜素含量最为丰富,当体内维生素A含量不足时,β胡萝卜素能转化为维生素A发挥抗氧化作用。

3纳豆

所含的粘蛋白能抑制血糖值上升;纳豆还含纳豆激酶,能促进血液循环,预防脑梗塞。

4鸡胸肉

各部位的鸡肉里,独鸡胸肉富含肌肽,具有抗氧化作用。

5番茄

含有番茄红素,具有强大的抗氧化作用。

6西兰花

含有200多种具有抗氧化作用的植物化学物质,抗氧化力极强。

7豆芽

富含一种植物化学物质,抗氧化作用和排毒能力都很强。

8海鱼

像沙丁鱼等海鱼富含DHA,能溶血栓。

9姜黄

富含姜黄素,具有强大的抗氧化作用。印度人据称老年痴呆症的发病率只有欧美人的1/4,可能就与印度人常吃富含姜黄成分的咖喱有关。

10鳄梨

富含维生素E,它被确认能降低老年痴呆症的发病风险。鳄梨还富含不饱和脂肪酸,对血管很有好处。

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老年痴呆的饮食如何巧搭档

1谷物+蔬菜+红葡萄酒

喜欢吃各类杂粮、新鲜蔬菜并适量饮用红葡萄酒的人,其肠癌发生的可能性明显降低。因为红葡萄酒中含有阿司匹林成分,故有助于降低患癌的几率


侉炖豆腐鱼

2苹果+茶叶

荷兰医学研究者认为,苹果、洋葱、茶叶能减少心脏病的发病率。因为这些食物中含有大量黄酮类天然化学抗氧化剂。

凡坚持每天饮茶4杯以上的男子死于心脏病的危险性可减少45%,吃一个苹果以上者则减少一半。

3豆腐+鱼类

豆腐煮鱼,不仅味道鲜美,而且可预防骨质疏松、小儿佝偻病等缺钙现象。

因为豆腐含有大量钙元素,若只吃豆腐,人体对钙的吸收率会很低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,就可大大增加钙的吸收与利用。

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标签: 抗氧化 姜黄

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