红糖热量高吗

红糖是生活中一种常见的糖类，主要具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀的作用。红糖对于女性有很大的补益作用。现代研究表明，红糖还可以抗衰老、暖脾胃、补气血。女性通过吃红糖，不仅可以调节月经，还可以使月经功能逐渐恢复正常。红糖比较适合女性和老年人等体质弱的人吃，里面不仅含有糖，而且还有很多的微量元素。那么红糖的热量高吗？每100克红糖含有多少热量呢？下面就一起来了解一下吧！

红糖的热量高

红糖是高热量食物，每100克含有大约389大卡热量。红糖中含有大量的蔗糖，少量的维生素和微量元素，可以补充能量，恢复体力，补中益气。红糖性温，可以活血化瘀，暖身驱寒，增加血容量，促进血液循环，可以益气养血、调节月经，缓解经期不适情况。红糖虽然是高热量食物，但适量食用并不用特别担心会导致发胖的问题，所以减肥期间也可适量食用。

减肥如何食用红糖

一杯酸奶+2勺红糖搅拌，饭前或饭后饮用，一天两次到三次不等，不但可以有充足的饱腹感，还能调整肠道内的环境，让脂肪更容易燃烧起来，避免出现胃酸等问题。红糖有着利尿的效果，可以解决水肿的问题，而酸奶中的益生菌有着促进消化燃烧脂肪的效果，两者同食有很好的减肥瘦身功效。

红糖的挑选技巧

1、颜色

红糖颜色越深，说明其处理的工艺越简单，所含的营养价值越高。块状红糖比沙状红糖好，因为沙状红糖需要的经过高温干燥等一系列工程处理，工艺处理过程会破坏营养价值。原料表上，第一项为“红糖或者“或”优质甘蔗糖”的才是真的红糖。

2、气孔

红糖熬制过程是水分蒸发的过程，甘蔗汁越熬越浓稠，气泡上的阻力大，浇注冷却的时候就被留在糖里面，从而形成好多小孔。

3、气泡

把三块不同颜色的红糖放入玻璃杯，然后往杯中倒入温水，颜色深红的红糖气泡密度高，质量更优。

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