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蒸龙虾、螃蟹或蛤蜊的提取黄油

admin 2024-02-19

吃货朋友们好,我是跳动百科的美食小厨,我来为大家介绍蒸龙虾、螃蟹或蛤蜊的提取黄油,蒸龙虾、螃蟹或蛤蜊的提取黄油其中的制作过程,让我们一起来看看吧!

1、 把黄油放在一个小平底锅里,用中高温煮沸。 煮沸 1 分钟。

2、 将平底锅放在一边,让黄油静置,不受干扰。 乳固体将到达黄油的顶部,而水乳清将聚集在底部。 用勺子撇去牛奶固体,将提取的黄油倒入一个碗或几个小模子中,注意不要将水状液体放入锅底。 服务。

本文到此介绍完毕,希望对大家有帮助。

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