山羊奶酪蛋黄酱和番茄培根酱炒青番茄滑块
admin 2024-02-06
吃货朋友们好,我是跳动百科的美食小厨,我来为大家介绍山羊奶酪蛋黄酱和番茄培根酱炒青番茄滑块,山羊奶酪蛋黄酱和番茄培根酱炒青番茄滑块其中的制作过程,让我们一起来看看吧!
1、 调味:将番茄、洋葱、酸橙汁、香菜和油倒入碗中。 在室温下静置 30 分钟。 在上菜前搅拌培根。
2、 蛋黄酱:将蛋黄酱和山羊奶酪放入碗中搅拌均匀。 用胡椒调味。
3、 对于炸青番茄:在烤盘上放一个冷却架。 用盐和胡椒调味两面的绿色西红柿。 将面粉、鸡蛋和玉米粉放在单独的浅盘中。 用盐和胡椒调味这三个,用辣酱调味鸡蛋。
4、 在铸铁平底锅中用中火加热几英寸的油,直到开始发出微光(放入几粒玉米粉——它们应该发出咝咝声)或油炸温度计记录 350 华氏度。将绿色西红柿捞出 面粉,拍掉多余的,然后蘸上蛋液。 让多余的滴落,然后在玉米粉中疏通。
5、 将绿色番茄分批煎至两面金黄色,每面煎 1 至 2 分钟。 在准备好的架子上沥干,加一点盐调味。
6、 在顶部和底部的面包上涂上一茶匙山羊奶酪蛋黄酱。 在底部的小圆面包上放一个油炸的青番茄,淋上调味即可食用。
本文到此介绍完毕,希望对大家有帮助。
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