培根裹荸荠
admin 2023-12-13
吃货朋友们好,我是跳动百科的美食小厨,我来为大家介绍培根裹荸荠,培根裹荸荠其中的制作过程,让我们一起来看看吧!
1、 将荸荠和酱油混合在一个可重新密封的塑料袋中,在室温下腌制,偶尔翻动和按摩袋子,30 分钟。
2、 将烤箱预热至 400 华氏度。将每个菱角包裹在一块培根中,并用牙签固定。 将冷却架放入带边框的烤盘中,然后将培根包裹的荸荠放在上面。 烘烤直到培根变脂肪变脆,大约 30 分钟。
3、 同时,将番茄酱、红糖、伍斯特沙司和 1/3 杯水倒入碗中搅拌制成酱汁。
4、 从烤箱中取出烤盘,小心地将冷却架从烤盘上取下。 排出烤盘中的所有脂肪并用纸巾擦干。 在烤盘上铺上箔纸,然后用不粘的烹饪喷雾轻轻喷洒箔纸。 小心地将培根包裹的荸荠转移到装有酱汁的碗中,旋转以完全覆盖,然后铺在烤盘上。
5、 将烤盘放回烤箱烘烤,每隔几分钟翻一次,直到酱汁变成粘稠的釉料,大约 15 分钟。 立即将培根包裹的菱角转移到温热的盘子中。 撒上胡椒粉,趁热食用。
本文到此介绍完毕,希望对大家有帮助。
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