混蛋鸡和菠萝烤肉串
admin 2023-11-29
吃货朋友们好,我是跳动百科的美食小厨,我来为大家介绍混蛋鸡和菠萝烤肉串,混蛋鸡和菠萝烤肉串其中的制作过程,让我们一起来看看吧!
1、 特殊设备:6根长串
2、 将醋、朗姆酒、红糖、大葱、大蒜、智利、Pickapeppa 酱、姜、五香粉和南瓜派香料放入食品加工机中,制成略浓稠的酱汁。 在中等大小的平底锅中加热油,用中火煮酱汁,搅拌,直到油被吸收,酱汁稍微变稠,大约 3 分钟。 凉爽的。
3、 将肉酱抹在鸡肉上,盖上盖子,冷藏 2 至 24 小时。
4、 用中火加热烤盘或准备烤架。 将鸡肉、葱和菠萝交替穿在烤肉串上(如果您使用木制烤肉串,则在穿线之前将它们浸泡在水中 15 分钟)。 用盐调味。 (在肉周围留一点空间,这样热量就会传到四面八方。)烧烤,转动,直到鸡肉煮熟,10 到 12 分钟。
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