火腿豆培根汤配酸菜
admin 2023-11-25
吃货朋友们好,我是跳动百科的美食小厨,我来为大家介绍火腿豆培根汤配酸菜,火腿豆培根汤配酸菜其中的制作过程,让我们一起来看看吧!
1、 在汤锅或荷兰烤箱中加热油。 加入培根和棕色。 取出培根,备用。 加入火腿和棕色,然后取出备用。 在黄油中融化,加入大蒜、洋葱、土豆、胡萝卜和月桂叶。 部分覆盖并煮至软化,10 分钟。 加入高汤、2 杯水、保留的火腿和培根、酸菜和豆子,用文火炖至土豆煮熟,汤味混合,再煮 15 分钟。 用盐和胡椒调味。
2、 完全冷却并储存以备餐。
3、 上菜时,用中火重新加热。 在上菜前加入欧芹,然后把面包放在桌子上。
本文到此介绍完毕,希望对大家有帮助。
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