野地蔬菜和藤蔓成熟番茄配温暖的榛子森林酱

吃货朋友们好，我是跳动百科的美食小厨，我来为大家介绍野地蔬菜和藤蔓成熟番茄配温暖的榛子森林酱，野地蔬菜和藤蔓成熟番茄配温暖的榛子森林酱其中的制作过程，让我们一起来看看吧！

1、 将蘑菇打破或切碎成 1/4 英寸的小块，并用 1/4 杯温水覆盖。 静置 30 分钟以补充水分。 过滤蘑菇，将浸泡液保留在一个小碗中。 香菇洗净，备用。 用纸巾将浸泡液过滤到一个小锅里，用中火减少一半。

2、 在一个小碗里混合榛子油、核桃油和橄榄油。 将醋、青葱、细香葱、盐和胡椒粉混合在一个单独的中等大小的搅拌碗中，并在温热的浸泡液中搅拌。 继续搅拌并以缓慢的细流加入油以乳化。

3、 铺上番茄片。 上面放沙拉蔬菜和蘑菇。 淋上温热的调料，在上面撒上 2 片小罗马叶。

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