炒波兰香肠配甜黄洋葱、炒菠菜和蘑菇烩饭
admin 2023-11-16
吃货朋友们好,我是跳动百科的美食小厨,我来为大家介绍炒波兰香肠配甜黄洋葱、炒菠菜和蘑菇烩饭,炒波兰香肠配甜黄洋葱、炒菠菜和蘑菇烩饭其中的制作过程,让我们一起来看看吧!
1、 在一个中等大小的炒锅中加热植物油。 将切好的洋葱放入平底锅中,在植物油中炒约 3 分钟,或直到它们变软。 加入切片的波兰香肠,炒至每块都被加热。 与菠菜和烩饭一起趁热食用。
2、 用中火将洋葱在植物油中炒至半透明。 加入切碎的大蒜,继续炒2分钟。 加入菠菜,炒至开始枯萎。 立即上菜。 用盐和胡椒调味。
3、 在一个大炒锅中用中火加热 2 汤匙橄榄油。 加入切碎的洋葱和大蒜,炒至洋葱变得半透明。 将蘑菇、保留蘑菇汁和米饭放入锅中,然后将所有成分搅拌在一起,直至完全混合。 将白葡萄酒加入锅中,煮至液体被吸收。 在炒锅中加入保留的蘑菇汁、1 茶匙盐和胡椒粉以及 1/2 杯鸡汤。 在加入温热的鸡汤时不断搅拌混合物,一次 1/2 杯,直到液体被吸收,米饭煮熟有嚼劲,汤汁被米饭吸收。 将锅从火上移开,加入帕尔马干酪和欧芹作装饰。 立即上菜。
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