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两个夏多布里昂

admin 2023-11-15

吃货朋友们好,我是跳动百科的美食小厨,我来为大家介绍两个夏多布里昂,两个夏多布里昂其中的制作过程,让我们一起来看看吧!

1、 将烤箱预热至 400 度。 用精华调味里脊肉。 用大火加热一个大炒锅,加入油,把肉四面都烤好。 将肉转移到设置在烤盘中的烤架上,烤 15 分钟至半熟。 同时“转动”蔬菜,将它们切成大小均匀的块状,如足球。 将蔬菜分别放入小锅盐水中煮至变软,沥干并冷却。

2、 将肉转移到雕刻板上,用铝箔帐篷保暖,然后休息至少 10 分钟。 从烤盘上取下烤架,将烤盘放在中高温下,倒入高汤去釉。 煮沸,刮锅底,将任何褐色的部分加入酱汁中。 煨和调整调味料,品尝。 将蔬菜加入高汤中重新加热。 将肉切成薄片。 服务时,将肉放在“带状疱疹”中,用蔬菜和勺子酱包围。

3、 将所有成分彻底混合并储存在密封的罐子或容器中。

本文到此介绍完毕,希望对大家有帮助。

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