猪里脊肉配玉米粥蛋糕

吃货朋友们好，我是跳动百科的美食小厨，我来为大家介绍猪里脊肉配玉米粥蛋糕，猪里脊肉配玉米粥蛋糕其中的制作过程，让我们一起来看看吧！

1、 蘑菇：挑选小蘑菇，下面的鳃是闭合的。 轻轻清洗蘑菇并沥干。 把所有的蘑菇放在荷兰的大烤箱里，开始用中火烹饪。 水将从蘑菇中提取。 如果没有从蘑菇中提取液体，加入 1 杯肉汤开始烹饪。 当蘑菇枯萎时，加入肉汤和洋葱汤。 慢慢煮约 2 小时，直到蘑菇颜色变深且变软。 如果需要更多液体，请加水。 2 小时后加入酒，再煮 1 小时。 现在液体应该减少2/3。 加入迷迭香和黄油，保温。

2、 猪里脊肉：将烤箱预热至 450 度。 在里脊上撒面粉并抖掉多余的。 加入盐和胡椒粉。 在平底锅中用中高温加热约 1 汤匙油或油和黄油的混合物。 将里脊肉煎至四面焦黄。 放入烤箱中的煎锅，烤约 8 至 12 分钟，直至内部温度达到 170 度。取出腰部并保温。 用酒给平底锅上釉，减少一半，加入一小块黄油。 把里脊肉放回锅里，保温。

3、 玉米粥蛋糕：用保鲜膜包裹玉米粥并冷藏至变硬。 将玉米粥切成圆形，浸入打散的鸡蛋中，然后倒入与帕尔马干酪、盐和胡椒粉混合的面粉中。 放入油中炸至金黄色。 用纸巾吸干水分。 每人做2个。

4、 服务：将 2 个玉米粥蛋糕放在盘子 1 上，使另一个稍微重叠。 将里脊肉切片，每人可切片 5 至 6 片。 将猪里脊的水滴加入蘑菇中。 在肉和玉米粥上舀肉汁蘑菇。 在中心放一束迷迭香，刺入肉。 如果你想要一个芬芳的介绍，你可以在微波炉中稍微干燥后点燃迷迭香。

5、 绿豆包：新鲜的长绿豆每人约一打 1个红甜椒，切成与青豆形状相同的细条 培根条压平并切成两半

6、 用青豆和甜椒包起来，用培根包起来。 您可以系培根或使用牙签。 将一捆捆放在玻璃馅饼盘中，上面再放一个馅饼盘，然后用微波炉加热，直到豆子变脆，培根就做好了。 取出牙签即可食用。

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