粉丝瑞士甜菜汤

吃货朋友们好，我是跳动百科的美食小厨，我来为大家介绍粉丝瑞士甜菜汤，粉丝瑞士甜菜汤其中的制作过程，让我们一起来看看吧！

1、 将西红柿、大蒜、洋葱和塞拉诺辣椒放入搅拌机或食品加工机中，搅拌至光滑。 在一个大锅里加热橄榄油。 加入混合成分，用中火炒至变稠，约 4 分钟。 加入肉汤，煮沸。 加入瑞士甜菜，炖约 10 分钟。 盐调味。

2、 将蛋白打至变硬但不干。 用一撮盐一次一个地打入蛋黄。 混合均匀后，将未煮熟的粉丝捣碎成鸡蛋并加入奶酪。 搅拌直到粉丝涂好。

3、 在一个大煎锅中加热 1/4 英寸橄榄油。 热的时候，在锅里加入 3 英寸的鸡蛋和粉丝混合物。 煮至底部略呈金黄色，约 1 分钟。 翻面煎另一面。 用纸巾吸干水分。 将粉丝滴加入肉汤中，炖 12 至 15 分钟。 小心地将粉条翻一次。 在深碗中食用，每个碗中滴入 2 滴粉丝。

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