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巧克力坚果脆饼

admin 2023-11-12

吃货朋友们好,我是跳动百科的美食小厨,我来为大家介绍巧克力坚果脆饼,巧克力坚果脆饼其中的制作过程,让我们一起来看看吧!

1、 将烤箱预热至 300 华氏度。用羊皮纸覆盖烤盘; 画两个圆圈,每个 7 到 7-1/2 英寸。

2、 将面粉、可可、糖和盐放入食品加工机或大​​碗电动搅拌机中。 搅拌均匀。 将黄油切成薄片,加入面粉混合物中。 混合或加工直到混合物类似于潮湿的沙子。 加入巧克力和坚果,继续搅拌直到形成面团。 将面团揉成光滑的球。 将面团切成四分之一。 将每个四分之一塑造成一个光滑的球。 将面团球放在羊皮纸上绘制的每个圆圈的中心。 将圆形压平到距离圆形内边缘 1/2 英寸以内。 用叉子在每一轮的顶部留下印记,然后用叉子将边缘修圆。 每轮撒上1茶匙糖。 用直刀,将每一轮切成八个楔子; 将楔子留在原处。

3、 烘烤 1 小时或直到脆饼呈浅金色。 用直刃刀,趁热切开楔子。

本文到此介绍完毕,希望对大家有帮助。

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