烤虾、橙子和西瓜沙拉配胡椒花生和柑橘调料
admin 2023-11-11
吃货朋友们好,我是跳动百科的美食小厨,我来为大家介绍烤虾、橙子和西瓜沙拉配胡椒花生和柑橘调料,烤虾、橙子和西瓜沙拉配胡椒花生和柑橘调料其中的制作过程,让我们一起来看看吧!
1、 将烤箱预热至 400 华氏度。用烹饪喷雾涂抹户外烤架的烹饪炉排。 将户外烤架预热至中高温。
2、 在一个小碗里,混合花生、菜籽油、糖、1/2 茶匙胡椒和 1/4 茶匙盐。 将混合物单层涂抹在烤盘上。
3、 烘烤 10 到 12 分钟,搅拌一次。 凉爽的。
4、 将毛豆在沸水中煮 2 分钟或直到脆嫩,沥干。 浸入冰水中以停止烹饪过程,沥干并放在一边。
5、 虾去皮,留尾; 如果需要的话。 将 4 只虾穿在每个串肉串上。 搁置。
6、 将 4 个橙子去皮,将每个橙子切成 6(1/2 英寸厚)片; 把切片放在一边。
7、 在一个小碗中将剩余的橙子磨碎至 1/2 茶匙磨碎的外皮; 将橙汁挤入碗中。 将海鲜酱、酸橙汁、大蒜和姜加入碗中,搅拌至混合。 取出 2 汤匙柑橘酱,均匀地刷在虾上。 保留剩余的敷料。
8、 烤虾串每边 2 分钟或直到烤熟。 撒上盐和胡椒调味。
9、 将生菜和豆瓣菜放在 4 个盘子上,均匀地撒上毛豆、橙片、西瓜和洋葱。 在每个沙拉上放一个虾串。 均匀地撒上香菜、罗勒和花生混合物; 淋上保留的柑橘酱。
本文到此介绍完毕,希望对大家有帮助。
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