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秋金南瓜汤

admin 2023-11-11

吃货朋友们好,我是跳动百科的美食小厨,我来为大家介绍秋金南瓜汤,秋金南瓜汤其中的制作过程,让我们一起来看看吧!

1、 烤或煮南瓜。 烘烤时,将南瓜切成两半并挖出种子。 将切成两半的南瓜放在涂了油的烤盘上,并用铝箔松散地盖住。 在 350 度下烘烤直至变软,大约一小时。 舀出果肉并丢弃皮肤。 煮沸时,将南瓜削皮,切成两半,然后挖出种子。 把它切成块,放在平底锅里加水盖住。 把水烧开,煮到南瓜变软,大约15分钟。 排出并保留液体。

2、 与此同时,将切碎的洋葱与肉豆蔻、肉桂、百里香和月桂叶一起在油中炒至洋葱呈半透明状。 加入切好的胡萝卜、芹菜和水(如果你煮了南瓜,使用保留的液体)。 盖上锅盖炖至胡萝卜变软。 取出月桂叶。

3、 在搅拌机或食品加工机中,将煮熟的南瓜、洋葱胡萝卜混合物和果汁分批搅成泥。 轻轻地重新加热汤。 加入盐和胡椒调味。

本文到此介绍完毕,希望对大家有帮助。

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