迷你肉丸 Minestra 和烤普罗卧干酪
admin 2023-11-10
吃货朋友们好,我是跳动百科的美食小厨,我来为大家介绍迷你肉丸 Minestra 和烤普罗卧干酪,迷你肉丸 Minestra 和烤普罗卧干酪其中的制作过程,让我们一起来看看吧!
1、 在厚底汤锅中,用中高火加热橄榄油。 加入培根,煮至酥脆,2 到 3 分钟。 加入洋葱和 2 瓣大蒜,炒 4 到 5 分钟,然后加入香菜和枯萎。 用盐、胡椒和肉豆蔻调味。 加入豆子,加入高汤和水,煮沸。
2、 当高汤沸腾时,将肉、鸡蛋、面包屑、牛奶、一把奶酪、茴香、五香粉、欧芹、盐和胡椒混合。 混合并滚成 1 英寸的球,加入汤中。 煮 2 分钟,然后加入面,再煮 6 分钟。 关掉暖气,用柠檬皮装饰,搭配桌上的奶酪食用。
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