海扇贝蔬菜碎配欧芹香蒜酱
admin 2023-11-10
吃货朋友们好,我是跳动百科的美食小厨,我来为大家介绍海扇贝蔬菜碎配欧芹香蒜酱,海扇贝蔬菜碎配欧芹香蒜酱其中的制作过程,让我们一起来看看吧!
1、 使用不粘锅,加入 2 盎司玉米油,加热至非常热。 将调味的扇贝加入锅中,煮至金黄色。 在烹饪中途将黄油加入锅中,使扇贝具有坚果味。 在平底锅中,将青葱、2 茶匙大蒜炒至半透明。 接下来,加入青椒丁和青豆片,用中高火煮 3 到 5 分钟。 接下来,加入鸡汤和柠檬皮。 用文火煮 15 分钟。
2、 使用搅拌机,加入欧芹和油。 将其搅拌至光滑。 加入帕尔马干酪和 2 汤匙大蒜,用盐和胡椒调味。
3、 在汤碗中加入大约 5 到 6 汤匙切碎的蔬菜和 3 到 4 盎司的大蒜汤。 将 3 个大扇贝放在每个碗的,并在放上 2 汤匙香蒜酱。 趁热食用,并用几根欧芹小枝装饰这道菜。
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