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生病时最适合吃的14种营养食物

admin 2023-11-07

当您因感冒或流感而情绪低落时,您所吃的食物可以让您在床上度过另一天和醒来时精神焕发。然而,用头砰砰直跳或流鼻涕做一顿均衡的饭可能是你最不想做的事情。

关键是要多吃富含营养的食物,这些食物有助于缓解症状并增强免疫力。因此,下次您感觉不舒服时,请直奔厨房并帮助自己进行以下操作:

1. 酸奶

当你生病时,酸奶是一种很好的食物。一方面,它含有统称为益生菌的有益细菌和酵母。益生菌已被证明可以降低感冒的严重程度和持续时间。定期服用益生菌甚至可以从一开始就降低您感冒的机会。

酸奶也是喉咙痛时的理想选择。早餐享用希腊酸奶碗,上面放上您最喜欢的水果,或者将酸奶杯放入冰箱中以备后用。

2. 开菲尔

开菲尔是一种发酵乳饮料,在许多方面与酸奶相似。但许多健康专家相信它比酸奶健康得多,这是有充分理由的。开菲尔中的益生菌可以包含多达 61 种不同的细菌和酵母菌株。所以当你生病的时候,在你的床边放一瓶开菲尔。

3.生蜂蜜

生蜂蜜具有抗菌和抗炎特性。因此,它可以帮助杀死可能导致您感到不适的有害微生物。生蜂蜜还可以减少体内炎症,并帮助舒缓受刺激的喉咙。在您的花草茶中加入几茶匙生蜂蜜或将一些蜂蜜搅拌到您的燕麦片中,以加速您的康复。

4. 羽衣甘蓝

羽衣甘蓝等绿叶蔬菜可为您提供大量抗氧化剂,帮助您的免疫系统发挥作用。其中一种抗氧化剂是维生素 C,它在促进免疫健康方面的作用已被广泛研究。准备一份简单的羽衣甘蓝沙拉,为您的免疫系统提供急需的提升。

5. 甜椒

甜椒,尤其是红色的,其维生素 C 的含量几乎是橙子的两倍。甜椒还富含其他必需营养素,如叶酸和钾。将一些甜椒洗净,切成条状,白天食用以加快恢复速度。

6. 燕麦

一碗燕麦片可能只是您获得健康的门票。燕麦富含纤维,可作为肠道中有益细菌的食物。除了帮助消化食物外,这些细菌对您的健康也起着重要作用。

虽然燕麦不是特别令人兴奋,但清淡的食物实际上可以帮助缓解症状。燕麦片也很容易吃。当您已经感觉很糟糕时,您不会想为复杂的食物大惊小怪。

7. 姜

生姜作为治疗恶心和肚子痛的天然药物有着悠久的历史。感冒和流感会对您的胃产生影响并降低您的食欲。为了消除肠道问题并恢复食欲,请为自己泡一杯热腾腾的姜茶。只需在热水中浸泡磨碎的生姜并在饮用前过滤即可。

8. 鸡汤

没有鸡汤的抗寒食物清单是不完整的。出于多种原因,这种深受喜爱的舒适食物令人惊叹。首先,它是保湿的。保持水分有助于您的器官和肌肉正常运作。

汤中的热量还可以通过稀释粘液来清除堵塞的鼻子。此外,鸡肉中的蛋白质可以帮助您的身体抵抗任何让您生病的感染。

9. 鹰嘴豆

配上鹰嘴豆的主菜——你的身体会感谢你的。鹰嘴豆富含纤维和蛋白质,这两种关键营养素可以让您的免疫系统保持良好状态。

鹰嘴豆的卡路里也很高。如果您几乎没有胃口,则可能很难满足您的每日卡路里需求。您的身体需要卡路里来执行重要功能,包括自我修复。

10. 鸡蛋

当你感觉不舒服时,你可能无法坐下来吃一顿丰盛的饭。但是你需要蛋白质来维持你的力量。幸运的是,你可以通过吃鸡蛋来达到你的蛋白质配额,鸡蛋比肉更容易消化。鸡蛋不仅富含蛋白质,还提供维生素 D,众所周知,维生素 D 支持免疫健康。

11. 菠菜

松脆的菠菜叶可以为您提供大量促进快速恢复的营养,例如锌和维生素 C。它们还提供铁,有助于将氧气输送到您的细胞。如果您的细胞没有获得足够的氧气,您就更有可能感到疲倦。在菠菜叶床上淋上香醋和山羊奶酪。

12.绿茶

如果您因鼻塞而呼吸困难,请喝绿茶。绿茶含有支持免疫力的抗氧化剂。绿茶还有助于缓解恶心、腹胀和其他胃病等症状。

13. 葵花籽

向日葵种子是一种清淡、增强免疫力的零食。它们含有omega-6脂肪酸,可能有助于预防疾病。在自制面包面糊中加入葵花籽或在谷物碗上撒一些。

14.姜黄

姜黄是一种芳香的金色香料,通常用于美食。传统上,它也被用作治疗感冒的药物。这是因为姜黄素是姜黄中的主要活性成分,具有抗氧化特性。将一茶匙姜黄粉搅拌到鸡汤中,或者将一些姜黄粉搅拌成沙拉碗的调料。

当您试图从生病中恢复时,滋养您的身体并保持水分很重要。上面列出的食物可以帮助缓解您的症状,增强您的免疫系统并加速您的康复。尝试将它们作为均衡膳食的一部分食用,以获得最佳效果。

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