当前位置:首页 > 美食大全 > 正文

韭菜蜜饯脆皮三文鱼

admin 2023-11-06

吃货朋友们好,我是跳动百科的美食小厨,我来为大家介绍韭菜蜜饯脆皮三文鱼,韭菜蜜饯脆皮三文鱼其中的制作过程,让我们一起来看看吧!

1、 准备韭菜,在平底锅中融化黄油。 加入韭菜和汗水直到半透明。 排出多余的黄油和/或液体。 用鲜奶油给平底锅上釉并继续烹饪,直到韭菜变软。 搁置。

2、 将烤箱预热至 350 华氏度。

3、 准备酱汁,将苦艾酒在小平底锅中煮至几乎干燥。 加入小牛肉汤,减半。 由此产生的酱汁应该是轻釉的稠度。 装上黄油,加入新鲜的莳萝。 用盐和胡椒调整调味料。 搁置。

4、 准备西红柿,在防烤箱的煎锅中烤香菜、大蒜和粗盐。 加入番茄和橄榄油,搅拌。 用铝箔盖住煎锅,然后转移到烤箱中直至变软。

5、 准备鲑鱼,用酱油擦鱼片,用五香料粉和黑胡椒调味。 将防烤箱的炒锅加热至非常热。 把鲑鱼放在热锅里,皮肤朝下。 把带皮的一面煮到鱼几乎煮熟,鱼皮很脆。 转动鱼片继续烹饪。 去除鲑鱼的皮肤和任何深色斑块。 在平顶或另一个平底锅中,使皮肤变脆。 在烤箱中完成鲑鱼。

6、 上菜时,将酱汁舀到盘子上。 使用环形模具,在盘子的塑造韭菜的形状。 将鲑鱼片放在韭菜上,用一小块烤番茄、脆皮鲑鱼皮和莳萝装饰。

本文到此介绍完毕,希望对大家有帮助。

转载请注明来 辉景食品网,本文标题:韭菜蜜饯脆皮三文鱼
本文地址: /meishidaquan/15192.html

标签: 跳动百科

热门文章
随机tag
美腿 生菜 亚美尼亚 杯水 宫保 磷虾 唾液 水芹 寓意 斑点 桔子 豆瓣 没动 面膜 擀面杖 梭鱼 Costco 瑞典语 家蚕 拼盘 大脑健康 羊奶 咖喱 伏天