朝圣者苹果肉馅饼

吃货朋友们好，我是跳动百科的美食小厨，我来为大家介绍朝圣者苹果肉馅饼，朝圣者苹果肉馅饼其中的制作过程，让我们一起来看看吧！

1、 将烤箱预热至 450 华氏度。

2、 对于馅饼皮：

3、 在一个大碗里，混合面粉、盐、糖和发酵粉。 用糕点搅拌机切起酥油，直到混合物像玉米面。 在小碗中，将水和醋与打好的鸡蛋混合。 一次将 1 汤匙液体混合物加入面粉混合物中，用叉子搅拌形成柔软的面团。 塑造成3个圆盘。 用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏。 制作这个馅饼时使用 2 个磁盘。 冷冻剩余的面团以备后用。 推出 1 个圆盘，放入一个 9 英寸的馅饼盘作为底壳。

4、 苹果馅：将苹果、黄油和柠檬汁放入平底锅中，中火加热约 8 分钟。 稍凉。

5、 在一个中等大小的碗里混合糖、木薯粉、肉桂、肉豆蔻和盐。 加入稍微冷却的苹果，搅拌均匀。 加入香草和奶油搅拌。 将苹果混合物放入馅饼皮底部，均匀涂抹。

6、 将肉末铺在苹果馅上。 滚出另一个面团盘并调整馅料。 长笛边缘和排气口顶部。 刷上蛋清，撒上糖。

7、 烘烤 15 分钟，然后将烤箱温度降低至 350 华氏度，再烘烤 30 至 35 分钟，或直至金黄色。 根据需要，用烤糕点切块或搅打过的配料装饰。

本文到此介绍完毕，希望对大家有帮助。

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