亚美尼亚比萨(又名 Lahmajoon)
admin 2023-11-01
吃货朋友们好,我是跳动百科的美食小厨,我来为大家介绍亚美尼亚比萨(又名 Lahmajoon),亚美尼亚比萨(又名 Lahmajoon)其中的制作过程,让我们一起来看看吧!
1、 将烤箱加热到 400 华氏度。
2、 在食品加工机中将大蒜脉冲切碎。 加入洋葱和脉冲切碎,然后加入青椒和脉冲切碎。 加入羊肉、番茄酱、西红柿、欧芹、孜然、辣椒、盐和胡椒; 直到所有东西都切碎为止。 稠度应该是湿糊状的,就像鹰嘴豆泥一样。 将一层薄薄的肉混合物涂在面粉玉米饼上,一直涂到边缘。 直接在烤架上烤 8 到 10 分钟,或者直到边缘变成褐色并且肉煮熟为止。 如果玉米饼在烤箱中开始膨胀,用叉子从顶部弹出。 食用时,在上面挤一些柠檬,将比萨饼折叠成四分之一,然后立即食用。
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