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茼蒿的营养价值及营养成分
食材简介茼蒿就是蓬蒿。一、二年生草本，叶互生，叶长羽裂，花黄或白，具瘦果棱，高二三尺，茎、叶片幼嫩，可食，可作药用。也叫“蓬蒿”。营养价...
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营养科普 -
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admin 2023-12-27 17
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芹菜的营养价值及营养成分
食材简介芹菜属于伞形科，有水芹和旱芹两种，功效相似，在药用上尤以旱芹为好。水田芹菜具有浓郁的香味，又名“香芹菜",亦称"药用芹菜"。...
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营养科普 -
查看全文 admin 2023-12-01 46
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雪菜的营养价值及营养成分
食材简介雪菜（又称白花菜）是一种在长江流域广泛种植的重要冬、春季蔬菜，具有较高的营养价值。有鲜食和腌渍两种，鲜食呈青翠之色，味道略...
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营养科普 -
查看全文 admin 2023-11-20 39
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大巢菜的营养价值及营养成分
食材简介大巢蔬菜，正式的名字是：大野豆.根长20-40 cm，宽20-25 cm，具根瘤。茎杆柔软，具条形，直立或半直立，长度60-200 cm。偶数的羽状复叶...
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营养科普 -
查看全文 admin 2023-11-20 18
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