Kolokythia Krokettes（西葫芦煎饼）
admin
2023-11-22
1、用中火加热煎锅或煎锅。
2、将西葫芦与盐混合，静置 1 小时。 从西葫芦中挤出水分（尝试将它们放在干净的抹布中，卷起末端并拧干毛巾/西葫芦）。
3、打鸡蛋，加入西葫芦、奶酪、薄荷、面粉和 pepper.
4、在平底锅中加入黄油，用勺子将 1 TBLS 西葫芦块放入平底锅中。
5、两面呈棕色。
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