焖鸭腿的做法大全家常（酱焖鸭腿的做法）

大家好，小太来为大家解答以上问题。焖鸭腿的做法大全家常，酱焖鸭腿的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、材料：鸭腿洗净，切块。

2、将鸭腿放入锅中，倒入适量清水，焯一下鸭腿。

3、水微沸时，加入2勺美味的德尔塔料酒，可以去腥增香。

4、焯过的鸭腿放在盘子里备用。

5、在碗里放1勺美味的Delta蚝油。

6、加入2勺鲜香的酱油。

7、搅拌均匀备用。

8、将烫过的鸭腿块放入电压力锅中。

9、加入桂皮和八角。

10、倒入100毫升雕花酒。

11、加入之前准备好的酱汁。

12、盖上高压锅，选择“炖”功能，30分钟左右就能搞定。用高压锅煮，水分不会流失，鸭肉更容易碎。

13、煮好后，打开盖子，保持汁液不流失，稍微沥干汁液。

14、鸭肉全部上色后，还有一些汁可以关火出锅。

15、虽然没有浓油和红酱，但也很好吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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