莲花白回锅肉的家常做法窍门（莲花白回锅肉的做法）
admin
2023-10-27
大家好，小太来为大家解答以上问题。莲花白回锅肉的家常做法窍门，莲花白回锅肉的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、将五花肉放入冷水中煮熟，煮开后撇去浮沫，放入葱、姜，小火煮20分钟。
2、取出冷却。
3、记住薄片。
4、香菇洗净，用温水浸泡2小时左右。
5、炒锅热少许油，放入五花肉，小火煨少许油。
6、加入葱、姜、蒜、小米椒炒香。
7、加入少许豆瓣酱，炒出红油。
8、放手撕莲白。
9、加入蘑菇翻炒一会儿。
10、放一点酱油。
11、加入适量蚝油，炒至熟。
12、成品。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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