买甘蔗别只会看粗不粗,水果店老板:看这三点,保证甘蔗挑的都甜
admin 2023-08-12
在当下,吃水果已经是很普遍的了,在市场的水果档上,随处都会有各种各样新鲜的水果在售卖,那说到水果,挑水果可是很关键的。毕竟挑的。好才能吃到好的水果嘛。今天就跟大家来分享讨论下这么一种水果“甘蔗”。买甘蔗别只会看粗不粗,水果店老板:看这三点,保证甘蔗挑的都甜
那现在我们就来说说如何挑选清甜可口的甘蔗吧。
第一点,挑选甘蔗首先要挑选粗细适中的,很多人在挑选的时候都会习惯性挑大一点,粗一点的,其实这样并不能调到甜美多汁的甘蔗。不是什么东西大一点都好的。太大的甘蔗的里面一般都会空心的,没什么肉,也没什么汁,吃着不甜,口感也不好。那么大的不好,那是不是要选小一点的呢,不是的,太小的话去了皮之后,甘蔗肉就没剩多少了,吃起来同样没什么肉汁,同样口感不好。所以要挑选适中的才可以了。
第二点,是挑选甘蔗的外形,要选择甘蔗皮表面没有裂痕的并且不弯曲的,因为裂痕过多会影响甘蔗果肉本身的味道,同时弯弯曲曲、歪七扭八的也担心会有虫子爬过或者咬过,吃起来不放心口感也不好。甘蔗还是要挑选看起来直一点的,这样的甘蔗一般都甜。
然后,再来看甘蔗的节头,一整根的甘蔗上门都会有很多一节一节的节头,相信大家对甘蔗的节头一定不会感到陌生,挑选甘蔗节头要选节头均匀而且距离较远的,这样的甘蔗吃起来肉多清甜可口,如果节头距离短,一整根甘蔗节头就会增多,因为节头都是相对比较硬而且不甜,牙齿不好建议不要勉强用牙咬,以免影响牙齿健康。
第三点,最重要的就是甘蔗的颜色,甘蔗有颜色轻一点的和颜色重一点的,那到底是轻一点好还是重一点好呢?有的人会觉得,轻一点嫩一点,吃起来会好吃点,其实不是这样的。颜色重一点的甘蔗,说明已经熟了,甘蔗水分就会比较多,颜色浅一点的说明还没有成熟,相对来说水分就会比较少,吃起来口感就没有那么好。对于我们挑选甘蔗,自然是希望挑选到多汁口感好的,那自然是选择颜色深一点,水分多一点的,吃起来也比较爽了。
以上这几点就是挑选甘蔗的关键细节了。在挑选甘蔗的时候,只要我们记住从甘蔗的粗细、节头、外型以及颜色这几点着重挑选,相信就能挑选到清甜可口的甘蔗了。
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