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橘子为什么禁止和萝卜一起吃

admin 2023-11-04

  我们在日常很多的水果营养当中,橘子是最常见的一种水果,那我们在吃橘子的时候也是有一些禁忌的,很多的人是不知道橘子不能与萝卜和牛奶一起同吃的,其实从食物相克的角度上来说,最好是不要以这些食物同时,不然不利于我们身体的营养吸收和消化,那今天小编就来跟大家分享一下,橘子为什么禁止和萝卜一起吃?

  具体的解答如下;

  1、桔子不宜与萝卜同食。

  近年来,科学家们通过大量的临床观察发现,萝卜等十字花科蔬菜摄食到人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺物质——硫氰酸。

  该物质产生的多少与摄入量多少成正比。此时,如果摄入含大量植物色素的水果,如桔子、梨、苹果、葡萄等,其中的类黄酮在肠道被细菌分解后,可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而导致甲状腺肿大。

  2、桔子与牛奶不宜同食。

  牛奶中的蛋白质易与桔子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。 另外,胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。

  3、从食物相克角度考虑,橘子不要与螃蟹同食,橘子不要与槟榔同食。

  4、服药忌食桔子。

  桔子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通等,均应忌食桔子。

  通过以上的分享,小伙伴们可以看到我们对于近年来即使不能同萝卜一起吃的情况,通过本次的讲解只有一些使用上的问题,那如果你想要知道橘子不能与哪些东西一起吃,可以看一下本次的讲解,其实有一些食物是可能会导致我们的甲状腺肿大等等的情况。

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标签: 桔子 橘子

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